كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون أن تناول الشوكولا خمس مرات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية لأصحاب الوزن الزائد.
وأجريت الدراسة على عينة عشوائية من الأفراد ذوى الأوزان المنخفضة والمرتفعة أيضا ، ووجد الباحثون أن أصحاب الوزن المرتفع الذين تناولوا الشوكولا خمس مرات على الأقل في الأسبوع كانوا الأقل فى احتمالية الإصابة بمرض الشريان التاجي والنوبة القلبية.
أضاف الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الذين لا يأكلون الشوكولا هم الأكثر تعرضا لخطر حدوث النوبة القلبية.
وقد ربطت البحوث السابقة بين الشوكولا الداكنة وتحسين صحة القلب بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي ضد الكوليسترول "السيئ"، فضلا عن تعزيز تدفق الدم، وخفض ضغط الدم ومنع الجلطات.
وأظهرت الدراسة أن آثار الشوكولا لا تحدث في أولئك الذين يتمتعون بوزن صحي أو يعانون من نقص الوزن، وبالتالي يستفيد فقط الناس الذين يعانون من زيادة الوزن.
وأضاف الباحثون أن الشوكولا تحتوي على مركبات، تعرف باسم "فلافانول"، والتى تؤدى إلى انخفاض ضغط الدم، وتحسين تدفق الدم، وجعل الصفائح الدموية أقل 'لزجة'.
وتم عرض نتائج الدراسة في الاجتماع العلمي لجمعية القلب الأمريكية في كاليفورنيا.